le restaurant

Au cœur du 2^ème arrondissement de Lyon, NOSCH est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une maison conviviale dédiée à la cuisine, au vin et aux gens.

Ici, on célèbre la gourmandise et la convivialité autour d’une cuisine généreuse et réconfortante ; un lieu où l’on vient partager un bon repas, découvrir un vin, échanger, prendre le temps. Une adresse à taille humaine, portée par une équipe attentive, et une cuisine honnête, ancrée dans la saison.

découvrir le menu

le comptoir

Dès 18h00, NOSCH Le Comptoir est le lieu idéal pour finir sa journée ; patientez au comptoir en buvant un canon, discutez vins avec l’équipe et vos voisins, demandez au chef ce qu’il vous a concocté, avant de passer à table au Restaurant pour découvrir une cuisine généreuse, authentique et élaborée dans le respect des produits locaux et de saison, des suggestions selon l’inspiration du Chef et une belle carte des vins de vignerons passionnants et passionnés.

découvrir le comptoir

le comptoir

A partir de 18h30, le Comptoir NOSCH s’anime.
On y vient pour boire un bon verre, une jolie bouteille, picorer, échanger ; les conversations s’installent. Une carte courte, des assiettes du moment, des suggestions à l’ardoise, à déguster au comptoir où à table.
Arthur vous reçoit dans un cadre chaleureux, vivant, simple et convivial.
Ici, on s’installe comme chez soi, et on repart avec le sourire (et souvent l’envie de revenir demain).

leS VINS

Plus de 800 vins, et autant d’histoires à raconter

Chez NOSCH, le vin ne suit pas la mode : il suit le vivant.
Nous avons sélectionné plus de 800 références de vignerons que nous suivons pour leur engagement, leur respect du vivant et la sincérité de leurs cuvées.
Des vins libres, droits, surprenants, parfois discrets, parfois fougueux.
Des bouteilles à partager, à découvrir, ou simplement à savourer sans trop y penser.
Chaque semaine, nous proposons une sélection de 4 blancs et 4 rouges au verre ou en pot lyonnais, pour explorer la carte en toute liberté.

CARTE DES VINS

L’équipe

Une maison, une équipe, une passion commune

NOSCH est né d’une envie simple : créer un lieu à notre image, à la fois vivant, exigeant et accueillant. Un lieu où l’on cuisine vraiment, où l’on sert avec attention et où le vin circule librement.

Derrière chaque assiette, chaque bouteille, chaque service, il y a des gens.

Des cuisiniers, des sommeliers, des serveurs, des producteurs, des apprentis… tous réunis autour des mêmes valeurs : l’honnêteté du produit, la générosité du geste, et le plaisir du partage.

Nous n’avons pas cherché à faire un « concept ». Nous avons simplement voulu ouvrir une maison : un endroit où les clients se sentent bien, où les équipes sont fières de ce qu’elles font, et où l’on revient pour ce qu’on y a vécu — pas seulement pour ce qu’on y a mangé.

Bienvenue chez nous, Bienvenue chez vous.